Куриная грудка с греческим соусом
Правильный соус может легко добавить новые краски в ваш привычный рацион. А греческий соус Дзадзики еще и готовится за 5 минут из ингредиентов, которые всегда под рукой.
Куриная грудка со специями, соус на основе йогурта и немного овощей - вот он, идеальный ужин для тех, кто серьезно настроен похудеть.
Ингредиенты:
• Куриная грудка - 1 шт.
• Йогурт - 4 ст. л.
• Оливковое масло - 1 ч. л.
• Огурец - 1 шт.
• Чеснок - 1 шт.
• Специи (по вкусу)
• Укроп (по желанию)
Приготовление:
1. Куриную грудку посолить, поперчить и посыпать специями по вкусу (кумин, паприка, кайенский перец).
2. Запекать в духовке в течение 18-20 минут при температуре 220 градусов.
3. Огурец разрезать пополам, удалить семечки и натереть на крупной терке.
4. Посыпать солью и оставить на 5 минут.
5. Выжать из огурцов линюю жидкость.
6. В миске смешать натертые огурцы, йогурт, чеснок, специи и укроп.
7. Посолить и поперчить соус по вкусу
8. Разогретую куриную грудку полить соусом Дзадзики, оставшийся огурец порезать колечками.
